什么药材可以作为作料放入菜中？

放在菜中，菜可以美味，但是不失去他它的药性，对人体有益。其药材的作用是什么？

菜里放中药，多数是在一些煲汤里，或者是一些红烧的菜里也可以放一些进去。

我喜欢也常用的：当归、党参、黄芪、红参、沙参、肉寇、山奈、陈皮、山楂、丁香、小茴香、枸杞、红枣、老姜

里面多数是补血补气养颜的。具体的作用您想用哪一种去百度查一下会更详细的。

已知道以下药材可以： \#m;L/D   ?*9U d   1、罗勒：唇形科植物罗勒；兰香、零陵香（华东）、九层塔、香草、鸭香、省头草、矮糠、香佩兰（江苏）、金不换 f8lBxK   2、鼠尾草： xX{uDMYa;   3、迷迭香 cx_[Y   4、马郁兰 x98LOO   5、莳萝 _B 8e 1an   6、百里香（麝香草）  --Dw   7、薄荷 HdJLD+k/   8、薰衣草（香草） `JG~%0Z?}   9、车窝草（茴芹） 6mep|![6   10、荆芥 -E2[P W4$   11、薄荷 9x;/q7   12、胡荽：香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星 cEsBKaN
  13、香叶 :0CR=]WM   14、小茴香：双子叶植物纲，伞形科植物，多年生草本；怀香、香丝菜 w_KGn17   15、马齿苋 F}H!vh[   16、紫苏：唇形科紫苏属植物紫苏；赤苏、红苏、黑苏、红紫苏、皱紫苏等

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