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谁知道热干面是怎么制作出来的 我是说面 不是在碗里的

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-15 23:17
  • 提问者网友:萌卜娃娃
  • 2021-04-15 14:47
我是说面 不是在碗里的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:风格不统一
  • 2021-04-15 15:43

你想做什么样的?是武汉热干面那种吗?


将切面用宽水扯成25cm左右的长度。上笼屉(要用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次,以防面条团成面团。

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