素鸡晒干后怎么做好吃
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-19 11:28
- 提问者网友：辞取
- 2021-03-19 02:40
素鸡晒干后怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-03-19 03:51
步骤
1.将里脊肉， 素鸡， 大蒜头切成片，灯笼椒切成块， 小米椒切成段；
2.在肉片中加入适量的盐， 料酒， 生粉和生抽， 搅拌均匀腌制一下；
3.烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜片和小米椒爆香；
4.爆香后下入腌好的肉片翻炒至变色；
5.下入素鸡片继续翻炒；
6.翻炒几下后加入生抽和适量的水一起煮上两， 三分钟；
7.再加入青椒继续翻炒；
8.大火收汁，加入盐， 胡椒粉等调味料搅拌均匀；
9.出锅装盘， 点缀上细葱花。
1.将里脊肉， 素鸡， 大蒜头切成片，灯笼椒切成块， 小米椒切成段；
2.在肉片中加入适量的盐， 料酒， 生粉和生抽， 搅拌均匀腌制一下；
3.烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜片和小米椒爆香；
4.爆香后下入腌好的肉片翻炒至变色；
5.下入素鸡片继续翻炒；
6.翻炒几下后加入生抽和适量的水一起煮上两， 三分钟；
7.再加入青椒继续翻炒；
8.大火收汁，加入盐， 胡椒粉等调味料搅拌均匀；
9.出锅装盘， 点缀上细葱花。
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