剁椒蒸肉怎么做

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解决时间 2021-02-22 03:27

提问者网友：火车头
2021-02-21 23:51

剁椒蒸肉怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：话散在刀尖上
2021-02-22 01:28

剁椒蒸肉怎么做

主料猪肉400克
辅料油适量盐少许糖1勺生抽1勺蚝油1勺剁椒1大勺姜10克大蒜10克花菇35克
剁椒蒸肉的做法
1.把已经蒸熟的猪肘子肉切稍厚一点的片，放入盆中
2.再把泡发的花菇切条放入
3.姜蒜剁碎加入
4.根据自家的口味放入剁辣椒
5.再加入适量的盐，糖，生抽，蚝油，食用油
6.充分拌匀
7.入蒸锅蒸制20-30分钟左右就可以了
8.出锅后拌匀就可以上桌开吃啦

全部回答

1楼网友：孤老序
2021-02-22 02:52

剁椒蒸肉
用料
猪五花肉 500g
配料:香葱，姜
调料：剁椒，蒸鱼豉油
东古酱油
剁椒蒸肉的做法
猪五花肉洗净，去毛。煮致断生捞出放凉。
猪五花肉切成大薄片，肉皮朝上，整齐地码在盘中。
猪五花肉上抹一层剁椒，蒙上保鲜膜，上屉蒸30分钟。取出。
淋入东古酱油、蒸鱼豉油；撒上姜沫、香葱粒；浇响油即成。

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