炒土豆丝怎么做最好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-12 07:49
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-10-11 18:11
炒土豆丝怎么做最好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-10-11 19:45
我感觉夏天还是吃些炝土豆丝好点，也是酸辣的哦！ 1土豆丝切丝，很简单的哦，用凉水洗洗土豆丝上面的淀粉 2在开水里焯一下后放入凉水中冰凉，这样拌出的要脆 3锅里放些油，加点花椒，八角，把红辣椒切成丝放入锅中，等到红辣椒略微发黄时，停火，油备用 4土豆丝沥干水分，加醋，盐，味精，少量的白糖，凉拌一下，等烧好的油稍微凉了浇在土豆丝上，最后再加些香油，拌拌应该很好吃了，喜欢吃葱的，可以切些葱丝
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