小米粥怎么做，熬小米粥的诀窍是什么？
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解决时间 2021-10-17 01:36
- 提问者网友：谁的错
- 2021-10-16 12:38
小米粥怎么做，熬小米粥的诀窍是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-10-16 13:24
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
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