炒鸡蛋和煮鸡蛋区别

炒鸡蛋和煮鸡蛋区别

因为煮鸡蛋是一个呈现固体形态的椭圆形鸡蛋，在经过水的煮过后凝固；而炒鸡蛋是将蛋打碎后放入锅中炒一下，形成蛋饼形状。它们之间的区别主要在于煮鸡蛋的蛋黄是完好无损的，而炒鸡蛋的蛋黄却并非如此。故而，煮鸡蛋吃一两个就饱，而炒鸡蛋却不是。
一天只能吃一个鸡蛋的是煮鸡蛋。因为它里面的营养丰富。
　　　　炒鸡蛋在经过油温的加热后会失去一部分的营养。
　　鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

一个去壳，一个不去壳

因为炒鸡蛋好吃呀，从营养学的角度讲，煮鸡蛋的营养多

煮鸡蛋一天只能吃一个.追问第一个问题也回答我啊。追答煮鸡蛋没味，而炒鸡蛋香好吃。

一天一个煮鸡蛋，吃多了营养吸收不了。炒鸡蛋经过油里的高温破坏了鸡蛋的营养，所以多吃无所谓。

因为煮鸡蛋是一个呈现固体形态的椭圆形鸡蛋，在经过水的煮过后凝固；而炒鸡蛋是将蛋打碎后放入锅中炒一下，形成蛋饼形状。它们之间的区别主要在于煮鸡蛋的蛋黄是完好无损的，而炒鸡蛋的蛋黄却并非如此。故而，煮鸡蛋吃一两个就饱，而炒鸡蛋却不是。
一天只能吃一个鸡蛋的是煮鸡蛋。因为它里面的营养丰富。炒鸡蛋在经过油温的加热后会失去一部分的营养。

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