我是做汤卖的，可客人总说汤太清了，不够浓白，有什么办法或调料能使汤快速变浓白吗，
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解决时间 2021-04-10 16:12
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-04-10 02:58
我是做汤卖的，可客人总说汤太清了，不够浓白，有什么办法或调料能使汤快速变浓白吗，
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-04-10 03:39
如果是做汤的话，一般煮骨头汤和鱼汤前我们都习惯用慢火把骨头和鱼稍微煎一下，这样熬的汤就会变得浓白了，另外汤料的配搭也比较讲究，骨头配土豆或者红萝卜，鱼配豆腐、香菜都是成本比较低的汤，有种汤是很白而且浓稠的，那就是白果腐竹胡椒猪肚汤（或者猪肺）。还有，水不要下太多了，下太多了就算给你加一瓶浆糊进去也没用。
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- 1楼网友：長槍戰八方
- 2021-04-10 04:09
骨头汤
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