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煮鸡蛋时蛋壳会发生什么变化

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-08-24 23:49
  • 提问者网友:情歌越听越心酸
  • 2021-08-24 06:04
煮鸡蛋时蛋壳会发生什么变化
最佳答案
  • 五星知识达人网友:逃夭
  • 2021-08-24 07:29

鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,蒸煮时没什么化学变化或者说可以忽略.
物理变化么,就是温度升高了,
再问: 熟了的话好像会有一层白白的东西在蛋壳上吧?
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