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竹荪排骨汤怎么做?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-10-13 18:03
  • 提问者网友:温柔港
  • 2021-10-13 14:35
竹荪排骨汤怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-10-13 15:40
菜系及功效:湘菜 气血双补食谱补虚养身食谱 小儿营养不良食谱 口味:咸鲜味      工艺:煮竹荪排骨汤的制作材料:主料:猪排骨(大排)200克,竹荪(干)100克辅料:姜5克调料:味精2克,胡椒粉2克,白酒5克,盐5克,鸡粉3克,香油5克教您竹荪排骨汤怎么做,如何做竹荪排骨汤才好吃 1.先将竹荪用热水泡发,除去头部后切段,以冷水冲洗干净。2.姜切片。3.排骨用开水煮过,除去泡沫后,将排骨捞起置于一边备用。4.将汤锅中注入3杯水烧开,放进所有的材料(排骨、竹笙、姜)和调味料(味精、胡椒粉、白酒、盐、鸡粉),捞去泡沫后继续煮60分钟,最后淋上香油即可出锅食用。
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