螃蟹是活着存放还是煮熟存放

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解决时间 2021-03-21 02:29

提问者网友：绫月
2021-03-20 05:08

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-03-20 06:03

让鲜活螃蟹冬眠是让螃蟹较长时间存活的最佳保鲜办法.
其体操作如下;
1,把你们分的螃蟹放在桶里,首先将那些急于爬出桶外的螃蟹,逐个拿出来,用像皮筋或绳子将其扎紧.
2,电冰箱温度调到零上五度左右,把冰箱下面的保鲜盒取出,将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面,再把扎好的蟹子放在显巾上面,置冰箱内即可.
注；用这种方法保存活鲜存活时间最长，如果处理得好根据我的经验一二个月都没多大的问题，但须三二天查看一下是不是在吐泡，同时还适当的洒一些水，注意水不能放多。由于蟹子不能动弹，很少消耗体内营养，质量好取出后仍可用于清蒸之类的菜。
对于那些爬不动，但仍然是活的可以冻起来，不过那不是活鲜，而是冻鲜，做菜的味道要稍前者差一点，不过做其它的菜也不错。

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1楼网友：持酒劝斜阳
2021-03-20 11:12

同意翔仔仔的说法！本人试过，没有问题！！

2楼网友：笑迎怀羞
2021-03-20 10:49

可以将螃蟹捆扎好，放进冰箱的冷藏室里。切记是冷藏室，保持温度在0度以上。这样螃蟹会冬眠一段时间，等你做菜时将它们拿出来用盐水浸泡它们就会吐泡，将脏东西吐出来。同时也证明了它们是活着的。当然冰箱存放时间也不能太久。海鲜这类东西还是趁着新鲜尽快吃掉的好。

3楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-03-20 10:12

活着存放可以放在冰箱的冷藏室里，大概可以管2-3天左右，煮熟了放最好不要隔夜。当天最好吃掉。死螃蟹千万不要吃，特别的死得时间越长的螃蟹，体内的毒素越多，吃了会中毒，严重还会致命。

4楼网友：廢物販賣機
2021-03-20 08:42

不冷藏的话，还是煮熟放好，这天气可以放一天而且煮熟了在冷藏的味道比冷藏了再煮熟要好

5楼网友：千夜
2021-03-20 07:20

你好！不冷藏的话，还是煮熟放好，这天气可以放一天而且煮熟了在冷藏的味道比冷藏了再煮熟要好希望对你有所帮助，望采纳。

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