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几个简单易学的美食教程,看完好有食欲,超想吃

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-14 00:01
  • 提问者网友:遮云壑
  • 2021-01-13 01:32
几个简单易学的美食教程,看完好有食欲,超想吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舊物识亽
  • 2021-01-13 01:41
红烧肉做法:

1、把油烧热,放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻。
2、放入五花肉块翻炒,直至颜色金黄,油也煸出一些。
3、加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐少许和五香粉少许,煮至五花肉软糯。
4、水收干后起锅。

卤猪蹄的做法

1. 猪蹄2个,可以切成4份或者8份
2. 准备卤汁汤汁的材料,煮锅放水烧开后放入猪蹄焯烫至水再次沸腾,捞出入冷水冲洗干净
3. 把洗净的猪蹄放入烧开的水中,依次放入炖肉料,盐,冰糖,干辣椒,姜片,香葱,老抽,最后放入料酒,中小火烧一个多小时
4. 至汤汁收浓即可。卤好后控干水分
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