素炒手撕菇怎么做
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-03 07:40
- 提问者网友：孤山下
- 2021-12-02 17:07
素炒手撕菇怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-12-02 17:40
用料
主料
蘑菇500g
调料
花生油
20ml
食盐
5g
葱
5g
姜
3g
水
200ml
五香粉
3g
素炒蘑菇的做法
1.蘑菇用手撕成小块，洗净，控干水分。
2.葱姜切末。
3.热锅下油放入少许葱姜末炝锅，再放入蘑菇翻炒至蘑菇变软。
4.放入剩下的葱姜末，加水，盐，五香粉翻炒均匀大火烧开。
5.转中火盖盖焖5分钟。
6.再加少许水淀粉勾芡。
7.撒上香菜末出锅即可。
主料
蘑菇500g
调料
花生油
20ml
食盐
5g
葱
5g
姜
3g
水
200ml
五香粉
3g
素炒蘑菇的做法
1.蘑菇用手撕成小块，洗净，控干水分。
2.葱姜切末。
3.热锅下油放入少许葱姜末炝锅，再放入蘑菇翻炒至蘑菇变软。
4.放入剩下的葱姜末，加水，盐，五香粉翻炒均匀大火烧开。
5.转中火盖盖焖5分钟。
6.再加少许水淀粉勾芡。
7.撒上香菜末出锅即可。
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