怎么腌制生肉就不腥了
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解决时间 2021-12-24 12:24
- 提问者网友：沦陷
- 2021-12-24 00:51
怎么腌制生肉就不腥了
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-12-24 01:43
说道腌肉，我可是强项，都腌了十几年了，通常过年的时候会准备很多的生肉，为了能够保存得更久要需要用到很多的盐，分别涂在生肉的每个地方，盐是用花椒炒过的，这样腌出的肉不会腥，然后敞开放在木桶里，过一段时间木桶里会有很多的盐水出来，这时候需要把肉拿出来，然后晒，晒得越久越好，所以每次春节过后，经常会割点咸肉和蒜叶一起炒很香比较容易下饭…
另外你习惯吃辣，也可以放点其他的调料。
另外你习惯吃辣，也可以放点其他的调料。
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- 1楼网友：忘川信使
- 2021-12-24 02:03
和我的回答一样，看来我也对了
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