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甲鱼汤能放香菇 当归 香菇和红枣吗?

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-08 07:41
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-04-08 00:23
甲鱼汤能放香菇 当归 香菇和红枣吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:空山清雨
  • 2021-04-08 01:23
可以。
原料:排骨,红枣,当归,香菇,调料。
1.排骨洗净,斩块;香菇泡发,洗净切小块;红枣、当归须洗净。
2.热锅注水烧开,等排骨滚尽血渍,捞出洗净。
3.将排骨、红枣、当归须放入瓦煲,注入水,大火烧开后放入香菇,改为小火煲煮2小时,加盐调味即可。
全部回答
  • 1楼网友:老鼠爱大米
  • 2021-04-08 02:10
石斛甲鱼汤 原料:甲鱼一只,壹加石斛2包,火腿,香菇,姜,蒜,葱,绍酒,盐,味精。 做法: 1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟捞出; 2、放凉后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉; 3、还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净.注意可别把裙边刮破或刮掉.刮净黑皮后,洗净.就算基本清理完工了; 4、甲鱼加工完成后,放在碗里,把切成片的火腿铺上,石斛,香菇,姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒; 5、然后就是花时间去炖了,看甲鱼的大小,小些的一小时差不多够了,大的么再加60分钟吧; 适应人群:工作太忙、压力太大的女性 比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。 : )
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