薏米可不可以和糙米一起吃?

薏米可不可以和糙米一起吃?

薏米可以和糙米一起吃。营养很丰富。下面是做法：

五彩拌薏米糙米饭
材料：薏米80克，糙米80克，玉米笋100克，秋葵100克，红甜椒丁100克，蘑菇丁100克，熟鲔鱼肉100克，熟松仁20克，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，柠檬汁1汤匙，姜末1茶匙，糖1茶匙
步骤：
1.薏米、糙米泡水两小时。取出放入电饭锅，加水340毫升，煮一小时左右。
2.同时取一大锅，注水煮沸。秋葵、玉米笋切片后同蘑菇丁一起入沸水烫熟后沥干，装入大碗。
3.拌入薏米糙米饭和红甜椒丁，再加入鲔鱼、橄榄油、盐、糖、柠檬汁、姜末等，拌匀。最后撒上松仁即可。

糙米薏米汤
材料：糙米一米杯，薏米一米杯，冰糖、白糖、红糖适量
步骤：
1.糙米、薏米分开浸泡两个小时。
2.浸泡后放入高压锅，加入比平时煮粥的水再多一些的水，大火煮十分钟，转中火慢慢再煮十分钟。
3.十分钟后关火，等气过了再开盖。开火，粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下，关火。

可以,糙米通便,薏米止泻. 最好是煮粥, 否则不容易消化.

可以一起吃，只是薏米要提前泡泡，减肥有效只是来得慢些。

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