韩国料理用的辣椒品种是什么

韩国料理用的辣椒品种是什么

韩国料理用的辣椒品种是青阳辣椒

韩国料理紫菜包饭材料：*米饭2碗（米饭不能太热，紫菜容易烂）*紫菜2张（是那种薄的一片一片的，专门做寿司的）*火腿肠或者蟹足棒,用开水煮一下,待用.*蛋3个（是用来做蛋皮的，和其他好吃的一样作夹料的）*胡萝卜2长条（也可以是黄瓜，黄瓜要用白醋泡）*白糖、白醋各2匙*盐少许步骤：1.在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着。2.蛋打散后，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦）3.把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油4.然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要用专用的寿司帘卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成拇指的小段就可以了紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味由大家啊海鲜汤材料:螃蟹,蛤蜊,虾,螺,鱼,萝卜,辣椒酱,辣椒粉,葱,大蒜等辛辣与否:3辣椒介绍:放入各种海鲜后用大火煮，并放入辣椒酱和辣椒粉提味。辛辣爽口是这道菜的特点。烤鸡排材料:鸡,辣椒酱,辣椒粉,梨汁,麦芽糖水,糖,葱末,葱末等辛辣与否:3辣椒介绍:烤鸡排是江原道春川的代表料理。把鸡肉块加辣椒酱佐料拌匀后同各种材料混在一起炒。排骨汤材料:牛排(猪排),萝卜,葱花,蒜末,胡椒粉,芝麻油,芝麻等辛辣与否:不辣介绍:清爽的汤汁与煮得熟烂的排骨肉合为一体。汤里也可以加萝卜或粉条。粥材料:各种谷类辛辣与否:不辣介绍:放入谷料加6-7倍的水熬煮。有松仁粥、芝麻粥、红枣粥、红豆粥、牛肉粥、南瓜粥等，所需材料各不相同。

青阳辣椒 再看看别人怎么说的。

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