大蒜和螺丝菜一起的腌制方法

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解决时间 2021-12-30 07:54

提问者网友：不爱我么
2021-12-30 04:19

大蒜和螺丝菜一起的腌制方法

最佳答案

五星知识达人网友：佘樂
2021-12-30 04:42

下面介绍一款酸甜可口的螺丝菜的腌制过程。
1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。
2、螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。
3、容器密封放置7、8天即可食用。
4、如果想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。
5、速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食用。

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1楼网友：荒野風
2021-12-30 05:03

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

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