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千张筒骨煲的做法,千张筒骨煲怎么做好吃,千张

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-17 16:06
  • 提问者网友:斑駁影
  • 2021-01-16 18:00
千张筒骨煲的做法,千张筒骨煲怎么做好吃,千张
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻熟杀无赦
  • 2021-01-16 18:10
食材
主料
筒骨
500g
千张
500g
辅料

适量

适量
小葱
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量

适量
料酒
适量

适量
步骤

1.筒骨用淘米水浸泡两个小时,然后换清水浸泡,除去血水

2.洗净的筒骨放入砂锅

3.加水,放入葱结,生姜

4.加入料酒和些许白醋

5.千张切段

6.将千张用水浸泡除去豆腥味

7.砂锅水沸后,撇去浮沫,继续熬煮至骨肉分离

8.然后倒入千张

9.千张熟后放入盐,胡椒粉,鸡精调味

10.撒葱花,开吃啦
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