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苦瓜怎么切

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-12-25 00:38
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-12-24 21:16
苦瓜怎么切
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鱼忧
  • 2021-12-24 21:29
问题一:苦瓜如何切片,切成大片大片的 对剖-去瓢-横切片/竖切块问题二:怎样切苦瓜呢 先从中间切成两半去籽,再切成薄片,可用做炒。要煲汤或焖就切两半后斜着切成菱形块。问题三:苦瓜怎么切成半月状? 对开,横切就可以啦问题四:苦瓜怎样切啊? 斜着切就行了啊
刚发完了发现这个说法可能不好理解,我的切法是籽挖空后,让刀和苦瓜之间的角度尽量小点,这样就可以切出大片了问题五:怎样把苦瓜切成这样,如图 去网上找切苦瓜视频问题六:苦瓜有多少种切法? 可以直接横向切成圆片,可以斜着切成椭圆片,可以纵向抛开切成条,可以在切成条后切成长方形和菱形段,可以切成细丝,可以横向切成粗段在纵向切成长方形薄片,还可以在切成粗段后挖去中间的籽问题七:做冰镇苦瓜 怎么把苦瓜切的很薄 冰镇苦瓜的制作材料:主料:苦瓜300克
调料:蜂蜜5克,碳酸饮料20克
冰镇苦瓜的特色:
风味独特,苦瓜爽脆。
冰镇苦瓜的做法:
1. 将苦瓜切成两半,去掉瓤,切成长薄片;
2. 将苦瓜片放入盆中,加适量水,冰块拌匀,入冰箱放15分钟;
3. 将苦瓜放入深盘中,倒入醒目冷饮即可,上桌时带一碗蜂蜜。问题八:苦瓜切好后要用盐水泡吗?大概要泡多久? 除苦瓜苦味的方法如下:
1、首先我们要先把苦瓜切开,然后将里面的瓜子取出扔掉。去除瓜子以后会看到苦瓜囊里面有一层白色的膜,把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味。2、苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜以后,再用刀将苦瓜切成片状,然后将盐洒在切好的苦瓜片上面,盐会带走苦瓜中的部分水分和苦味。
3、苦瓜腌制15分钟左右就可以,腌好以后再用清水冲洗几遍,这样苦味就会去掉很多。
4、苦瓜去除苦味还可以用热水烫去除,先将水烧开,然后将切好的苦瓜片放到开水中烫一下,大概一两分钟就可以,这样捞出来苦味也会去除一部分。
5、如果上面的方法都用了还是觉得苦的话,那我们可以再食用苦瓜的时候加入一些白砂糖或者是蜂蜜一起食用,这样就感觉不到苦了。问题九:苦瓜如何切又细又长的丝? 如果只用刀,具体说说怎么切;如果用工具,具体形容一下是什么样子的,谢谢 一、如果只能刀,那就要会用一种“片批”的刀法,可能整根苦瓜后滚着片出薄片来,也可以把苦瓜切两半,掏去籽,在砧板上压平来片,不过,应该先把苦瓜表面的小疙瘩切掉。这个对刀功要求很高,如功夫不到家,容易切到手指或手掌,要么可能切出来也是很厚或薄厚不均。
二、用工具的话,可以用那种切丝的刮板,也得先把苦瓜切成两海(长条)的,压平后在上面推切,这样才能拉出长长的丝来。问题十:我要喝苦瓜片怎么切 苦瓜竖着劈成两半,刮去内瓤,怕苦的,多刮掉一些内瓤。切成小块,清洗干净后,可以用料理机或者果汁机搅拌榨汁就可以喝了。
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  • 1楼网友:雾月
  • 2021-12-24 22:52
和我的回答一样,看来我也对了
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