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炝海笋的家常做法大全怎么做好吃视频

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-07 23:21
  • 提问者网友:鐵馬踏冰河
  • 2021-02-07 03:19
炝海笋的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
  • 五星知识达人网友:三千妖杀
  • 2021-02-07 04:35
1.准备材料。葱白切丝,红椒切丝,蒜压成蒜泥。

2.干海笋用冷水浸泡3个小时左右,不要泡的太久。至全部泡开。

3.泡好的海笋对半切开,用清水洗一下,捞出,控干水份。

4.放入调味盆中。

5.将调味料倒入碗里拌匀至白糖融化开,倒入海笋中,拌匀。
全部回答
  • 1楼网友:雾月
  • 2021-02-07 05:15
用料 主料 冰笋50克 红椒1/2个 辅料 辣椒油 1勺 白糖 1/4小勺 美极鲜 适量 盐 适量 鸡粉 1/4小勺 香醋 1/2勺 香油 适量 花椒油 1/2小勺 大蒜 4瓣 大葱白 1小段 炝海笋的做法 1. 准备材料。葱白切丝,红椒切丝,蒜压成蒜泥。 2. .干海笋用冷水浸泡3个小时左右,不要泡的太久。至全部泡开。 3. 泡好的海笋对半切开,用清水洗一下,捞出,控干水份。 4. 放入调味盆中。 5. 将调味料倒入碗里拌匀至白糖融化开,倒入海笋中,拌匀。 烹饪技巧 1、干海笋用冷水浸泡3个小时左右,不能泡太久,不然没有脆脆的口感。 2、干海笋很轻,要用盘子将其压入水中浸泡。
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