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怎么炒青豆渣

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-10-09 18:29
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-10-08 21:25
怎么炒青豆渣
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-10-08 22:03
巧炒豆渣巧炒豆渣的做法简单,是菜谱里的常见菜,,做法属炒菜类,但怎么做巧炒豆渣最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道巧炒豆渣吧~~巧炒豆渣的制作材料:主料:豆腐渣500g 辅料:青豆50g 调料:盐、胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、香油、生抽、食用油、姜葱末1、将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清,沥干水分,下锅中煸炒至干。青豆头天水泡回软,用水煮熟,挑出豆皮,洗干净待用; 2、坐锅点火入油,待油温至3成热时,下姜、葱末炒香,大豆渣炒匀加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、高汤、青豆炒至豆渣出香味。用水淀粉勾芡入盘。将中间扒开,放些葱花,香油烧热淋在葱花上即成。赶快试试吧,做一道属于你的巧炒豆渣。
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