鸡蛋核桃酒怎么做

答案:1 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-11-11 15:31

提问者网友：椧運幽默
2021-11-10 20:03

鸡蛋核桃酒怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-11-10 21:37

核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。先把核桃仁捣碎备用，（太碎了口感不好).酒糟下锅，加适量的水，会喝酒的话用带酒糟的黄酒效果更好。加核桃仁，最好加点阿胶，阿胶这东西很难吃，加到核桃酒里就好多了。等煮开时再打入鸡蛋划散，再加红糖或白糖就ok了。核桃酒虽是冬天进补的佳品，但也要适量，吃多了容易上火，也容易发胖。

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