己做好的爆鱼怎样存放

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-21 23:24

提问者网友：姑娘长的好罪过
2021-03-21 00:14

己做好的爆鱼怎样存放

最佳答案

五星知识达人网友：持酒劝斜阳
2021-03-21 00:23

己做好的爆鱼入塑料袋（盒子）冰箱冷藏室存放，3天内吃掉，如果3天以后吃的爆鱼要入冷冻室。

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1楼网友：酒安江南
2021-03-21 00:39

做法： 1.锅里放入鲤鱼，加入没过鱼的清水，再放上几片姜，这样更加的去腥提鲜 2.大火煮开后，再煮5分钟即可关火（一斤多点的鱼我煮了8分钟，时间有点长了） 3.煮鱼的时间可以准备配料，将大蒜瓣切成细碎粒状，干辣椒剪成长条状 4.将煮好的鲤鱼完整的捞出移到盘子中，然后浇上用盐、料酒、白糖、米醋、海鲜酱油调拌好的汁 5.最上面再均匀的撒上一层大蒜碎 6.锅内倒入稍多一点的油，热后放入花椒、干辣椒小火炒香 7.要炒的辣椒变成暗红色，让辣味和花椒的麻味尽情释放 8.然后趁热，轻且快速的泼在鱼上即可

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