我包的馄饨怎么那么丑，正规的馄饨该怎么包

我包的馄饨怎么那么丑，正规的馄饨该怎么包

北方元宝馄饨包法：

1
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。

2
将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。

3
再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。

4
将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。

END
四川抄手包法：

1
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。

2
将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。

3
用中指勾压肉馅处。

4
顺势将两个角叠加捏紧。

END
港式云吞包法：

1
取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2
用筷子将馅料往下按压。

3
五指将馄饨皮往中间捏。

4
用虎口将封口处反复捏紧。

END
温州馄饨白包法：

1
一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。

2
将皮子往里卷两次，留一条窄边。

3
拉住两头往中间裹。

4
将皮子叠加捏紧。

END
江西清汤包法：

1
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。

2
将这个角往上折，盖住肉馅，用拇指按住。

3
将三个角按左—右—上的顺序折过来。

4
将3个角捏紧，抽出拇指即可。

END
莲花馄饨包法：

1
取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。

2
将馄饨皮按图示的方法折好。

3
两只手分别捏住馄饨皮的一角，向中间靠拢。

4
两个角叠加捏紧。

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