大火与小火煮出的肉有什么不同
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-04 14:47
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-04-04 05:27
大火与小火煮出的肉有什么不同
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-03-01 20:23
小火慢顿，滋味容易进去，中火能保证食物熟透又能进滋味，大火能保证食物最初的质感，所以大火的食物一般属于易熟的食物，炒菜的时候油温可以高达几千度，火候不同油温不同，对食物的刺激就不同
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯