豆鼓炒辣子怎么做？
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-04 00:06
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-10-03 02:01
豆鼓炒辣子怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：渡鹤影
- 2021-10-03 02:13
先把豆豉炒一下，再放辣椒，大火快炒啊很香哦，要用大大的灯笼椒，炒了才好吃
全部回答
- 1楼网友：风格不统一
- 2021-10-03 03:18
如果是干辣椒炒豆豉，那就要多放些油，这样炒出来才香，干辣椒要略少于豆豉的份量才好。炒出来的感觉有点象“老干妈”辣椒豆豉油那种，粘粘的；如果是新鲜辣椒炒豆豉的话，豆豉就别放太多了，只是起佐味的作用，辣椒切成薄薄的圈或斜切成粗丝状比较好味。哈哈，想想都好吃啊。如果辣椒不幸不辣的话，那一定要等油热后先放进一些姜丝大蒜籽什么的，这样可以变得辣些，爽些。
- 2楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-10-03 02:45
太辣了吧
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