湖南正百香有哪些特色小吃？

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解决时间 2021-04-08 05:30

提问者网友：皆是孤独
2021-04-07 06:40

湖南正百香有哪些特色小吃？

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-04-07 07:01

材料
鲜虾200克、猪肥膘肉约60克、鲜马蹄30克、鸡蛋1个、鱼露1勺、蚝油1勺、糖1小勺、香油1小勺
做法
1、将主料鲜虾准备好
2、将猪膘肉切丁后剁成泥
3、虾去头壳虾线，切丁后用刀背剁成虾泥
4、将马蹄切成细小的丁儿和主料放在一起
5、放入鸡蛋1个和各种调味料
6、搅拌均匀后，用手反复摔打馅料（这样可以使月亮虾饼馅Q弹美味）
7、准备好春卷皮，裁成圆形
8、取一片饼皮，把馅料放在中间，摊平
9、盖上另一片饼皮
10、用刀背压平
11、用牙签扎上小孔儿
12、做好的虾饼
13、油温至七成热放入虾饼，中小火炸制，注意翻面
14、至金黄色，捞出沥油，用吸油纸将多余油脂吸干，蘸泰式甜辣酱食用极佳

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1楼网友：雪起风沙痕
2021-04-07 07:29

我朋友就在他们那学的长沙臭豆腐和麻辣烫，现在在县城开了个小店，人人都说好吃，生意还特别好

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