油煎菜团子的做法，油煎菜团子怎么做好吃，油煎
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解决时间 2021-11-23 13:40
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-11-23 10:22
油煎菜团子的做法，油煎菜团子怎么做好吃，油煎
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-11-23 11:02
主料
玉米面
150g
白面
300g
茴香
400g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
香油
适量
酵母
适量
步骤
1.食材准备好，茴香择净洗干净
2.先将玉米面和白面用酵母加水和好醒发，一定要和的软一些
3.茴香切碎
4.五花肉切成丁
5.把切好的茴香和肉加入盐、香油、姜末调匀
6.醒发好的面团
7.把手上沾满水，然后揪一个小剂子在手上摊成饼皮，包入馅
8.不粘锅里放油，放入包好的菜团子，然后倒入一点水，盖上锅盖
9.打开锅盖，上边有熟的迹象时翻个，煎另一面
10.煎至两面金黄即可
玉米面
150g
白面
300g
茴香
400g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
香油
适量
酵母
适量
步骤
1.食材准备好，茴香择净洗干净
2.先将玉米面和白面用酵母加水和好醒发，一定要和的软一些
3.茴香切碎
4.五花肉切成丁
5.把切好的茴香和肉加入盐、香油、姜末调匀
6.醒发好的面团
7.把手上沾满水，然后揪一个小剂子在手上摊成饼皮，包入馅
8.不粘锅里放油，放入包好的菜团子，然后倒入一点水，盖上锅盖
9.打开锅盖，上边有熟的迹象时翻个，煎另一面
10.煎至两面金黄即可
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