新鲜盐渍海带怎么保存,盐渍鲜海带和海藻之类的属于对健康有害的腌制品吗

新鲜盐渍海带怎么保存,盐渍鲜海带和海藻之类的属于对健康有害的腌制品吗

不是。只是保存方法不同而己，营养成分应该都一样。
海带是一种海藻类蔬菜,既可以野生又可以养殖,目前多以养殖为主。我国漫长的海岸线（渤海、黄海、东海）一带均有海带养殖。它是一种纯天然的海洋植物，生长在海底，常长成大片，故有海底森林之称，一般长度在3米～4米左右。海带喜水温较低、浅海中生长，是一种经济价值较高咸寒无du的海洋产品。海带产品目前主要有三种：干海带、盐渍海带和速食海带。干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带；盐渍海带是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割（整理）等工序加工而成的海带制品；速食海带是以鲜海带或淡干海带为原料，经洗刷、切割、热烫或熟化、干燥制成的熟干品或调味熟干品。海带是人们经常食用、具有丰富的营养价值和多种微量元素的食品。

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