干香菇煲汤干香菇和什么煲汤最好

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解决时间 2021-12-23 21:24

提问者网友：锁深秋
2021-12-23 09:58

干香菇煲汤干香菇和什么煲汤最好

最佳答案

五星知识达人网友：忘川信使
2021-12-23 10:27

主料
鲢鱼头1个
辅料
干香菇
8朵
北豆腐
1盒
调料
食盐
1茶匙
葱
3段
姜
3片
干香菇汤的做法
1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净
2.煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头
3.再放入香菇，盖上盖子，炖煮50分钟
4.调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可

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1楼网友：独行浪子会拥风
2021-12-23 10:40

这下我知道了

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