土豆牛肉怎么做的？牛肉怎么处理的，具体点
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-17 09:28
- 提问者网友：骑士
- 2021-10-16 23:11
土豆牛肉怎么做的？牛肉怎么处理的，具体点
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-10-17 00:47
牛肉最好用干粉抓一抓 那样会比较嫩
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-10-17 03:18
1、牛腩切大块洗净并控干,土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。 2、锅中做凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净。
- 2楼网友：洒脱疯子
- 2021-10-17 01:46
当然是炖最好的,牛肉要切块焯水,油爆花椒大料葱姜蒜,放牛肉酱油炒10分钟,加水一锅炖30分钟后放大块土豆,再炖30分钟,调料放盐,撒上葱花,可以了。
- 3楼网友：鸠书
- 2021-10-17 01:23
直接拿来红烧就行了啊!
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