用玉锅宴尚蒸鼎蒸汽火锅做酱焖鲤鱼怎样？

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-10-22 18:37

提问者网友：疯孩纸
2021-10-22 01:24

用玉锅宴尚蒸鼎蒸汽火锅做酱焖鲤鱼怎样？

最佳答案

五星知识达人网友：舍身薄凉客
2021-10-22 03:04

玉锅宴尚蒸鼎蒸汽火锅有焖的功能，可以用于焖烹饪！胶东风味的家常菜，焖鱼的时候加入甜面酱增加了鱼的醇厚，加入肉丁使鱼肉更加的鲜美，大家可以试试。主料:鲤鱼750克辅料:猪肉100克调料:姜适量蒜适量料酒1汤匙甜面酱2汤匙白糖1茶匙小葱适量植物油适量酱焖鲤鱼的做法1.鲤鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净2.先窃取头尾，再片成两大片，切成大块，葱姜蒜切片3.猪肉肥瘦肉分开分别切丁4.锅内加少许油，加入葱姜蒜片，放入肉丁5.放入甜面酱，盖上锅盖6.等香味溢出可打开盖子7.放入沥水的鱼块8.锅内加料酒、白糖和适量的水9.蒸汽开到最大焖15分钟，直到锅内汤汁浓稠即可出锅

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