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香煎官尝的做法,香煎官尝怎么做好吃,香煎官尝的家常

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-26 13:20
  • 提问者网友:人生佛魔见
  • 2021-03-25 18:13
香煎官尝的做法,香煎官尝怎么做好吃,香煎官尝的家常
最佳答案
  • 五星知识达人网友:七十二街
  • 2021-03-25 19:21
主料
官尝
300g
蒜薹
50g
辅料

适量
芝麻酱
适量
米醋
适量
味极鲜
适量
香油
适量

步骤

1.官尝是用荞麦面制作

2.切成条状

3.蒜薹切丁

4.不粘锅里加油烧热,放入官尝中火煎。

5.煎到官尝表面金黄、脆硬。

6.放入蒜薹丁炒出香味

7.盛到盘中,开始制作浇汁。

8.芝麻酱加味极鲜、醋、香油调成酸奶状,不加盐。

9.浇在煎好的官尝上

10.可以品尝香煎官尝这个地方特色小吃了。
小贴士
1、中小火慢煎,表皮金黄起脆皮即好。
2、喜欢吃辣的装盘后浇上辣椒油。
3、官尝自身有盐,调味时不需要再加盐。
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