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酿酒糖化加水后需要翻拌吗

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-22 10:26
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-02-22 02:48
酿酒糖化加水后需要翻拌吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:空山清雨
  • 2021-02-22 03:30
根据温度,一般是需要搅拌的,温度过高必须搅拌才可以。
全部回答
  • 1楼网友:醉吻情书
  • 2021-02-22 03:55
酿酒要密封发酵的,前期糖化是为了激活菌种
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