怎么做好沙锅饭app

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用料  
香肠    一根    
酱肉    4至5片    
大米    一小杯    
香菇    适量    
鸡蛋    一枚    
生抽    两小勺    
鲍汁    一小勺    
寿司醋    一小勺    
腊味砂锅饭的做法  
先上成品！

备料：自制酱肉,香菇,腊肠

调味料：寿司醋,鲍汁,生抽。

调酱汁：将一小勺寿司醋倒进碗里

加入一小勺鲍汁

加入两小勺酱油

加入两小勺清水

将所有调味料搅拌均匀备用。

大米泡至少30分钟
大火煮开
调小火煮两分钟后关掉火
不需要揭盖
让砂锅的余温把饭焖熟
焖饭时间大约七至十分钟

十分钟后的米饭完全熟透


码入之前备好的食材
酱肉
腊肠
香菇丝
生鸡蛋

所有食材码好之后
将调好的酱汁均匀地浇在食材和米饭上
盖上盖子
开中小火煮两分钟
注：不要着急揭盖,让余温继续将食材焖至五分钟至食料完全熟透.


揭开盖子香气四溢的砂锅饭就可以享用了！

一个人的时候最适合做这样一锅香喷喷的腊味砂锅饭！省事！

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