乌鱼做汤须要炸吗?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-17 19:05
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-10-17 15:25
乌鱼做汤须要炸吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-10-17 17:01
我家做乌鱼汤都会用油煎过，鱼煎至两面略黄时加入黄酒，通常黄酒的加入量相当大，约为普通酒瓶的1/4~1/3量，加大量酒一方面可去醒，另一方面可增加香味。您不妨一试，看看有无改善。
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