鸡蛋能与豆浆一起吃吗,炒鸡蛋能和豆浆一起吃吗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-08-15 13:39
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-08-14 17:37
鸡蛋能与豆浆一起吃吗,炒鸡蛋能和豆浆一起吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-08-14 18:31
不可以的，鸡蛋和豆浆忌同食。
一是豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值；二是鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值。
希望对你有所帮助。
一是豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值；二是鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值。
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