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蟹钳好吃,怎么做的,求告知,重谢

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-24 13:45
  • 提问者网友:趣果有间
  • 2021-03-24 00:33
蟹钳好吃,怎么做的,求告知,重谢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:千杯敬自由
  • 2021-03-24 00:46
香辣蟹钳最好吃

1. 蟹钳一斤,洗好后尽量控干水。
2. 用刀把蟹钳上的刺切掉,然后用刀背把蟹钳拍一下,这样更好啃也容易入味!
3. 锅里放入花椒,八角,桂叶,干辣椒,蒜头,生姜爆香
4. 倒入蟹钳,加盐,鸡精(只要一点哦,蟹钳本来就挺鲜的)生抽,料酒,翻炒后加点白芝麻,盖上锅盖!
5. 闷熟后的蟹钳是红色的,然后翻炒,等锅里水分干了几能出锅了!
6. 一盘味道鲜美的香辣蟹钳出炉了~老公表扬我了,说味道很不错!
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