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不失败完美锅煎松饼怎么做

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-11-19 16:47
  • 提问者网友:酱爆肉
  • 2021-11-19 06:51
不失败完美锅煎松饼怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:春色三分
  • 2021-11-19 07:53
不失败完美锅煎松饼
材料
"市售松饼粉 200g","鸡蛋 1颗","牛奶 180-200ml"
做法

1: 依照市售松饼粉包装上的说明调制面糊,通常是加牛奶、鸡蛋,有时也会加少许食用油。

2: 拌好的面糊需静置。可以放冰箱静置隔夜,或放到面糊表面冒泡泡,这样可以让松饼较蓬松。

3: 用汤勺舀一匙面糊

4: 平底锅用小火预热,加热至锅面稍有温热即可,倒入面糊,全程用小火煎。

5: 仔细观察面糊表面,会慢慢冒泡泡,冒出大泡泡时翻面。

6: 翻面后,再煎10秒即可起锅。就可以煎出漂亮又均匀的金黄色松饼了。

7: 加上水果、撒些糖粉、淋上枫糖浆,享受美好的下午茶!
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