辣条是什么做的？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-19 01:51
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-04-18 06:21
辣条是什么做的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-04-18 06:39
方法/步骤
>01
准备材料有：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
>02
牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。
>03
将牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
>04
油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（炝得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
>05
放入牛肉条，焖到入味，起锅。
>01
准备材料有：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
>02
牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。
>03
将牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
>04
油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（炝得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
>05
放入牛肉条，焖到入味，起锅。
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