咖喱芋头烧牛腩家常做法是什么？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-21 19:42
- 提问者网友：心牵心
- 2021-10-21 07:11
咖喱芋头烧牛腩家常做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-10-21 07:29
材料：芋头、香菜叶、牛腩、红椒、葱花、姜片各适量。调料咖喱酱、盐、料酒、鸡精各适量。 做法：①牛腩洗净，切块，人沸水中汆烫，捞出沥干；芋头去皮，切块，人盐水中浸泡；红椒洗净，切碎。②油锅烧热，爆香葱花、姜片、红椒碎，再放咖喱酱、牛腩块、芋头块、料酒以大火烧沸后转小火至牛腩变熟，加盐、鸡精调味，撒上香菜叶即可。
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