如何用萝卜叶子腌制咸菜

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解决时间 2021-01-13 22:05

提问者网友：富士山上尢
2021-01-13 05:54

如何用萝卜叶子腌制咸菜

最佳答案

五星知识达人网友：迟山
2021-01-13 07:28

萝卜叶子腌制咸菜的方法
一：材料
萝卜叶2斤，盐一袋，姜半个
二：做法
把萝卜叶洗净晒半干，
切粹，加盐、姜末在盆里揉出水分，
让盐彻底入味，挤去水分，把腌菜放入容器里封闭好，
待腌菜变色后就可以吃了。

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1楼网友：山有枢
2021-01-13 10:05

你接百度就可以找到了，何必再做这问啊

2楼网友：山河有幸埋战骨
2021-01-13 09:38

洗干净然后太阳晒萎再切成你喜欢的样子加配料然后入罐或者坛进行腌制 1周就可以吃了
记得在入罐之前加少许的煎植物油！

3楼网友：底特律间谍
2021-01-13 09:26

材料：萝卜100kg，盐50g
操作步骤：
1、先把萝卜叶子洗干净，放太阳下晒让它失去一些水分。
2、接着把叶子切碎，撒盐，搅拌匀。
3、再装到瓶子里要按得紧实一些，三四天后就可以吃了。
最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10：2的盐水里，放置20天后既可食用。用洁净器皿否则菜容易坏。
注意：腌制时间过短食用易中毒。水最好用凉白开。

4楼网友：猎心人
2021-01-13 07:57

先把萝卜叶子洗干净，放太阳下晒让它失去一些水分，接着把叶子切碎，撒盐，搅拌匀，再装到瓶子里【要按得紧实一些】，三四天后就可以吃了

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