虾菇怎么做最好吃?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-16 11:23
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-10-16 04:14
虾菇怎么做最好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：洎扰庸人
- 2021-10-16 04:27
如果是鲜活的，最好是白灼，最能保持虾菇原味。做法:锅中放入适量的水，放几段葱白和姜片，水开后(水温不宜太高，以蟹眼水最适宜)然后放进虾菇灼熟，取出后蘸豉油吃。如果是冰过或保鲜的，最好选择椒盐。做法:1、虾菇洗净、蒜头、辣椒、葱切成粒状待用;2、将虾菇入锅炸透后捞出沥去油。 3、另起炒锅，放少许油，倒入切好的蒜头、辣椒、葱花，煸出香味，然后倒入虾菇、加鸡精、盐粉、五香粉翻炒均匀即可。
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