一个家庭的食品安全管理体系怎么写呢
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-10 17:16
- 提问者网友：轻浮
- 2021-03-09 18:22
一个家庭的食品安全管理体系怎么写呢
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-03-09 19:16
要点：识别过程，然后制定文件进行过程管理。试写如下，供参考
一、目标
通过管控，确保家人食品安全
二、指标
三、管理办法
1、食材以及食品的采购、保管
2、炊事用品和饮食器具的管理
3、食品制作过程的管理
4、剩饭管理
5、个人卫生管理
一、目标
通过管控，确保家人食品安全
二、指标
三、管理办法
1、食材以及食品的采购、保管
2、炊事用品和饮食器具的管理
3、食品制作过程的管理
4、剩饭管理
5、个人卫生管理
全部回答
- 1楼网友：一叶十三刺
- 2021-03-09 20:10
我不会~~~但还是要微笑~~~：）
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