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尿液、胃液、汗液、唾液中,哪些能与双缩脲试剂生成紫色络合物?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-24 23:24
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-03-24 00:47
尿液、胃液、汗液、唾液中,哪些能与双缩脲试剂生成紫色络合物?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:醉吻情书
  • 2021-03-24 01:36

胃液,唾液
双缩脲反应实质是在碱性环境下的与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲()结构相似的肽键,所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应,可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在.
尿液、胃液、汗液、唾液中,只有胃液、唾液中含有蛋白质


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