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用什么锅炖汤炖三四个小时水不会少太多?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-07 22:27
  • 提问者网友:泪痣哥哥
  • 2021-04-07 11:22
用什么锅炖汤炖三四个小时水不会少太多?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:时间的尘埃
  • 2021-04-07 12:14
高压锅,封闭性好,炖得烂,营养不会流失,
更重要的是炖汤炖三四个小时水不会少太多。
但前提是一定要文火炖,否则,水总是处于沸腾状态,什么锅也不行啊!
全部回答
  • 1楼网友:何以畏孤独
  • 2021-04-07 12:44
可以,但是一般奶锅都很小啊,汤一般都是需要长时间加热,耗水比较多,建议还是用汤锅来做
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