黑豆煲什么汤最好化淡此咳

黑豆煲什么汤最好化淡此咳

在于滋阴上面黑豆鸡汤是最好的补品还能起到调节血糖的效果，补肾的话不妨与猪骨一起熬汤。

　　母鸡1000克、黑豆15克、莲藕500克、枣(干)12克、盐3克、味精1克、白胡椒1克、大葱5克、姜5克、料酒10克

　　1、将鸡洗净去掉内脏，把鸡爪放入鸡腹中，藕去皮洗净，切成块状。

　　2、枣去核，洗净，姜洗净，切成片，葱洗净，切成段。

　　3、将水泡过的黑豆放入锅里大火干炒。

　　4、炒至黑豆皮裂开后立刻放入清水里洗去浮皮，捞出备用。

　　5、将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味，捞出放进清水里洗净。

黑豆煲百合、莲子、川贝汤最好化淡止咳。

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