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菠萝炒瘦肉怎么炒?

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-26 22:03
  • 提问者网友:刺鸟
  • 2021-04-26 03:45
菠萝炒瘦肉怎么炒?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:平生事
  • 2021-04-26 05:21

菠萝炒肉


材料:菠萝、猪外脊肉、青椒


做法:


菠萝和猪肉分别切片,青椒掰成小块。锅内放油待油热后先放姜丝炒出味,放入猪肉片翻炒待肉片变色后,同时放入菠萝和青椒一块翻炒,炒的时间不要过长,就可以出锅了。


特点:口味酸甜,红绿黄色泽鲜亮,味美可口。

全部回答
  • 1楼网友:逃夭
  • 2021-04-26 07:26
还有点酸
  • 2楼网友:笑迎怀羞
  • 2021-04-26 06:17
不好吃的,一咸一甜的
  • 3楼网友:廢物販賣機
  • 2021-04-26 06:07
最佳答案 菠萝古老肉的做法详细介绍菜系及功效:粤菜 菠萝古老肉的制作材料: 主料:猪肉150克,菠萝50克 辅料:全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克 调料:糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克 菠萝古老肉的特色: 味酸甜,质地外酥里嫩。 教您菠萝古老肉怎么做,如何做菠萝古老肉才好吃 1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味。青椒,萝卜切三角块。 2、猪肉片挂鸡蛋,干淀粉。 3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁。 4、猪肉片入热油锅内炸熟。 5、浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成。
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