椒盐大王蛇的做法步骤图，椒盐大王蛇怎么做好吃

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解决时间 2021-11-14 12:21

提问者网友：酱爆肉
2021-11-13 15:33

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-11-13 16:44

用料
大王蛇 1500g
姜片 5片
小葱一把
大蒜子一把
丁香适量
豆蔻适量
花椒一把
香叶 10片
小茴香一小把
八角几颗
鸡汁一小勺
鸡精适量
味精适量
白糖少许
白酒一小勺
干辣椒一点
本芹两棵
椒盐大王蛇的做法
蛇去头，用开水烫、拨去死皮（开水烫过很容易拨）肚子洗净！砍5～10cm一段！椒盐大王蛇的做法步骤1
准备一个压力锅，把材料全部放入，加入开水，把蛇出水，一起放入压力锅！椒盐大王蛇的做法步骤2
蛇压好、挑干净拿出来，烧一锅油，油温要高！椒盐大王蛇的做法步骤3
把蛇炸到表面焦硬，捞出，油倒出，锅洗净，锅底放下姜片蒜片葱段红椒片稍微炒一下，放下蛇，撒上椒盐即可！椒盐大王蛇的做法步骤4

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